Gujrathi

https://youtu.be/-FigyACbsGA गेहूं का आटा – 1 कप (150 ग्राम) बेसन – 2 टेबल एक बड़े प्याले में...
Kachori
https://youtu.be/kr7zka_3kFQ ▢ ½ cup moong dal ▢ water (for soaking) ▢ 1 tsp ghee / clarified butter ▢ 1 tsp fennel (crushed) ▢ 1 tsp cumin ▢ pinch hing ▢ ¼ tsp turmeric ▢ 1 tsp chilli ▢ 1 coriander powder ▢ 1 tsp garam...
https://youtu.be/IcKueAlm5kY Cup Varai, Sama, Samo Rice or Little Millet (100 gms) 1 Cup Yogurt (250 gms) 2 tsp Grated Ginger 2 tsp Green Chilli Paste Sendha...